ルワンダ ニャムウェンダ
¥492 税込
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コーパック農協は2001年4月14日Emmanuel Rwakagara Nzungize氏によって設立されました。
2000人以上の生産者と6つの地区(単一農協組織)にて構成される農協共同組合です。現在は農協協同組合から企業へと変わりました。
コーヒー農園はルワンダの火山北部Kivu湖の上の丘に点在し、肥沃な大地、高地、豊富な雨量に恵まれており、ブルボンコーヒーの栽培に最適な環境で栽培されています。
2004年にEAFCA(East African Fine Coffee Association)によって、「最も優れている東アフリカのアラビカ豆」と評価されて以降、各コンテストで高い評価を得る豆を継続的に輩出しており、2007年、2009年でも再びEAFCAで1位を獲得しています。
2009年には、Rwanda National Competition Taste of Harvestでその年のルワンダコーヒーベスト5にも選ばれており、現在もアメリカやフランスなどに輸出・販売され、高い評価を受けています。
さらにこの農協は売上金から学校・病院・道・橋建設、女性・子供の生活環境の向上など、福祉活動にも力を入れております。
ニャムウェンダはキロレロ同様、精選所の名前となります。
キロレロと隣接しておりますが、また違った酸味を楽しめますので是非お試しください。
※コーパックは業務形態を農協協同組合から企業へ変更したことにより、小農家や農協を対象としたフェアトレード(FLO)認証がつかなくなりました。
そのかわり、今回のロットからはレインフォレスト・アライアンス認証がつきます。
FLOではないものの、農家への貢献活動はそのままです。
《Qグレーダーのカップ評価》
・温度が下がるほどに甘みが増し、後味も伸びてくる。
表示金額は焙煎豆100gです。
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